Un gioiello gastronomico da scoprire è la scamorza bianca di bufala, formaggio a pasta filata che regala un’esperienza sensoriale unica. Prodotta con latte di bufala intero, si distingue per la sua crosta sottile e bianca, la pasta compatta e leggermente elastica e il sapore intenso e aromatico.
Scamorza bianca di bufala
